Gurkmeja har använts i tusentals år i Asien i maten, i teet och som huskur. Här hemma tänker många mest på kryddan som färgar riset gult. Men gurkmeja är så mycket mer än en färgklick i köket.
Det aktiva ämnet heter kurkumin, och forskning visar att det kan göra verklig skillnad för både hud, mage, leder och till och med humöret.
Hälsofördelar med gurkmeja
-
Dämpar inflammation
Kurkumin fungerar som en “broms” på kroppens inflammationssystem. Det kan lindra ledvärk, stelhet och artros men också hudinflammationer som akne, rosacea och eksem. -
Stöttar tarmfloran
En glad mage = en glad hud. Gurkmeja kan bidra till en bättre balans i tarmen, vilket ofta syns som lugnare hud och mindre svullnad. -
Hjälper vid histaminkänslighet
Rodnad, klåda och utslag kan ibland hänga ihop med histamin. Gurkmeja verkar kunna stödja kroppen även här. -
Påverkar hjärnan positivt
Studier visar att gurkmeja kan förbättra minne, fokus och humör. Perfekt i tider av stress eller hjärndimma.
Gurkmeja för huden
När vi får ner inflammationen inifrån händer något magiskt på utsidan. Huden blir lugnare, får mer lyster och läker snabbare. Det är därför gurkmeja ofta dyker upp i hudvårdsprodukter men den största effekten får du när du även får i dig den via kosten.
Så får du bäst effekt av gurkmeja
Kurkumin tas inte upp så lätt av kroppen på egen hand. Men du kan boosta upptaget genom att kombinera gurkmeja med:
- Svartpeppar (piperin ökar upptaget flera gånger om)
- Fett som olivolja eller kokosolja
Därför är golden milk eller en antiinflammatorisk gryta med gurkmeja så smarta sätt att få i sig det på.
Kosttillskott med gurkmeja - värt att veta
Och ja - det finns många kosttillskott med gurkmeja som kan förstärka effekten. Men det är superviktigt att välja rätt märke och rätt form, annars riskerar man att belasta kroppen istället för att stötta den. Vi ska aldrig ta något för hälsan som kan skapa nya problem.
Min reflektion
Vi letar ofta efter det komplicerade: mediciner, quickfix eller piller. Men ibland finns de största skatterna i naturens eget skafferi. Att ett gult pulver kan stötta både mage, hud och leder är faktiskt helt fantastiskt.
Vill du veta hur gurkmeja och andra antiinflammatoriska hacks kan hjälpa just dig? Missa inte att följa mig på Instagram för mer hudvårdsinspiration.
